我市部署食品安全工作

5月31日，我市召开食品安全工作会议，明确今年全市食品安全工作将围绕完善机制体系、强化监督管理、提升检测水平、加大执法力度、推进创建示范等五大方面开展，全力推动我市食品安全工作再上新台阶。副市长周斌出席会议。

根据会议部署，今年我市将大力推进“食品安全快速检测网络体系”建设和“明厨亮灶”工程，实现学校和养老机构食堂明厨亮灶覆盖率90%以上。继续推广餐饮食品安全责任险工作，实现农村集体聚餐安全责任保险覆盖率达100%，学校食堂、养老机构食堂食品安全责任保险广泛覆盖。加强市食品安全检验检测中心建设，加大食品安全检验检测力度，实现食品检验量达4批次/千人以上，其中主要针对农药兽药残留的食品检验量不低于1.8批次/千人，全年需完成食品抽检5050批次。此外，我市还将以创建“省农产品质量安全示范县”为抓手，以风险高、隐患大的农业投入品为专项整治重点，有针对性地组织开展专项整治行动等。

会上，周斌指出，食品安全是民生之基，抓好食品安全是执政之责，各相关部门要切实把食品安全工作摆上重要位置，狠抓关键，做到校园食品有责有治、党政同责有为有位、全程监管加细加密、民生实事创新创优、执法惩戒从严从重、预警应急有力有效，确保人民群众“舌尖上的安全”。