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宜兴市2020年麦油秋播技术意见

来源:市农业农村局    日期:2020-09-30 15:46:00    浏览次数:
索引号 014046317/2020-03765 生成日期 2020-09-30 公开日期 2020-09-30
文件编号 公开时限 长期公开
发布机构 市农业农村局 公开形式 网站、文件、政府公报
公开方式 依申请公开 公开范围 面向社会
效力状况 有效 公开程序 部门内部审核后公开
主题(一) 农业、林业、水利 主题(二) 农业、林业、畜牧业、渔业 体裁 意见
关键词 粮食,经济作物,食品安全 分类词 农业,安全生产监管
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内容概况 宜兴市2020年麦油秋播技术意见

  麦油秋播工作即将展开,秋播一季定全年,打好秋播基础,不仅关系到明年夏熟增产增收,更是确保全年粮食生产稳定和提质增效的基础。今年秋播既有粮食生产政策向好、水稻等秋熟作物收获腾茬预期偏早、良种及农资供应有充分保障等有利因素,但同时也面临基层农技服务队伍建设存在短板、秋播质量提高难度较大、抗灾基础薄弱等客观问题。为此,我们必须充分认识秋播生产形势,明确目标任务,狠抓措施落实,夯实明年夏粮丰收基础。

  一、秋播工作指导思想和目标任务

  (一)指导思想:适应粮食安全新形势要求,确立“着眼全年,种足种好”思想,推进种植面积落实,以提高秋播质量为核心,强化主推品种和主推技术应用,积极主动落实好抗灾应变技术措施,为明年夏粮丰产丰收打下良好基础。

  (二)目标任务:小麦单产力争恢复到350公斤以上;油菜目标单产160公斤以上;全面推广绿色高质高效生产技术,落实测土配方施肥,推进科学用药,确保化肥农药零增长行动取得实效。

  围绕今年麦油秋播指导思想和目标任务,我们必须把握以下几方面抓手,全面夯实秋播基础。

  1、种足种全小麦面积,为稳定全年粮食总量奠定基础。当前各级都高度重视粮食安全问题,特别是今年国际形势复杂,大国博弈进一步加剧,“中国人要把饭碗端在自己手里”这句话,比平常年份更具有现实意义,立足保障粮食安全,种足种全小麦面积是确保明年夏粮总量的基础,为此,各地要站在国家粮食安全和促进农民增收的高度,早规划、早动员、早部署秋播生产工作,切实为农户解决秋播生产中的困难,做好备耕备种的各项工作。

  2、推广绿色高效技术,巩固农药化肥零增长行动成效。农业绿色发展,是农业现代化的重要标志,坚定走农业绿色发展之路,深入推进农业发展方式转变。转变发展理念,不片面追求高产,而是要在实现丰产稳产的前提下注重投入产出比,提质增效绿色发展。积极发展专用订单小麦生产,加强与面粉、食品加工企业联动,推进产销衔接,实现优质、专用、高效生产。开展技术瓶颈攻关和集成推广高质高效、资源节约、生态环保的技术模式。以提高播种质量为重点,加强秸秆还田技术、机械精量匀播技术的推广应用。以节肥节药为核心,开展播后封闭化除、优化肥料运筹、绿色防控、新型制剂应用等技术研究。强化技术支撑,由点到面,在稳定粮食综合产能的同时,辐射带动大面积生产水平的提高。

  3、做好农业技术服务,提升农业社会化服务水平。近年来,农业产业弱势化、边缘化日趋严重,特别是目前从事农业生产成员老龄化,加之基层农技服务队伍“线断网破”,已出现了农技推广“真空”现象,导致少部分农户出现了种植技术倒退现象,应引起我们深刻的反思和足够的重视。为此,各地必须加强农技服务队伍的建设,强化技术宣传引导,采取多途径、多形式、多角度的广泛宣传,切实做到粮油种植适用技术家喻户晓。当前我市“小、散、弱”的农业经营模式仍占一定比例,这对实现农业机械化、集约化和商品化是极为不利的,为解决“谁来种地”的问题,必须加大农业社会化服务体系建设力度,以“社会化”推进农业现代化,在“耕、种、防、收、储、售”等各个环节加快培育多元化服务组织,把小农户引入现代农业发展大格局,有效促进农业增效农民增收,有力推动服务规模经营和农业绿色发展。

  二、抓好关键环节,落实关键措施

  围绕秋播麦油生产目标,各地必须强化技术指导,落实关键措施,为实现明年夏熟麦油绿色丰产高效打好基础。

  1、坚持良种当家,优化品种布局。优良品种的普及推广是夏熟丰收的重要基础。根据我市小麦、油菜生产实际,结合近年来新品种试验、示范结果,今年秋播小麦品种以苏隆128和宁麦13为主,试种宁麦26。宁麦13在我市种植已十余年,推广以来由于易栽培管理、稳产性较好,已成为我市小麦当家品种,近四年种植面积占比已超过5成,但从近两年田间种植表现看,种性已有所退化,尤其是稳产性和抗性两个方面,今后要逐年减少其种植比例,逐步由其它主推品种替代;油菜仍以双低油菜沪油039、德徽油9号为主。在秋播麦油品种应用上,应坚持主导品种当家,切实提高良种覆盖率,在新品种应用上,切忌求新求异,特别应杜绝乱引乱调未经我市试验、示范的品种,以规避种植风险。特别是去年秋播轮作休耕农户,原自留种已不能保证安全发芽,应及时购买商品种子。

  2、坚持适期播种,努力压减晚播小麦。适期播种是培育冬前壮苗、高产稳产的重要措施之一,也是节本增效、绿色防控的重要基础。我市小麦的最佳播期为10月底至11月初,大面积小麦应力争在最佳播期内播种,确保在11月上旬结束秋种任务。移栽油菜高产栽培最佳移栽期为10月底至11月初,按照适宜秧龄30~35天倒推,稻茬移栽油菜育苗播种期以9月底为宜;直播油菜尽可能抢时间早播,一般于10月上旬起就可播种,最晚不迟于10月25日。因我市水稻均为单季晚稻,直播油菜茬口明显偏迟,不提倡稻茬油菜直播种植方式。各地必须高度重视麦油的适期播(栽),秋播工作要突出抢收抢种,特别是督促规模种植户加快秋收秋种进度,争秋种季节主动,尽力压减迟播面积,降低晚播带来的生产风险。

  3、坚持适量播种,提高秋播质量。近年来部分农户小麦播量有盲目增加的趋势,导致相当部分田块基本苗偏多,群体偏大、群个体矛盾突出,抗逆基础弱,严重偏离了“少群体、壮个体、高积累”的高产栽培路线。为此,各地要指导农户切实在提高秋播质量、提高成苗率上下功夫,做到精耕细作,同时根据种子千粒重、发芽率、土壤墒情和秸秆还田量等综合考虑,确定适宜播量,防止基本苗偏多,优化起点苗数,协调群个体矛盾,确保壮秆大穗夺高产。我市在10月底前适期早播的板茬麦田块宜采用精量播种,亩播种量控制在7.5公斤以内,基本苗12万左右;11月上旬播种的田块采用半精量播种,亩播种量9公斤左右,基本苗以13~15万为宜。对于错过适播期的板茬麦,应适当增加播种量,每晚播一天增加0.5~1万基本苗,最多不超过预期穗数的80%,通常适期播种可根据“斤种万苗”原则确定播量,晚播、气温较低条件下田间出苗率下降,斤种成苗6-7千;同时对于秸秆还田量大的田块应比同期播种的板茬麦适当增加15%左右播种量。有机械配套条件的农户,在确保秸秆还田和整地质量的基础上,墒情适宜时,可采用机械条(匀)播方式播种,精准控制播种量,做到播种深度适宜,防止“深籽、露籽、丛籽”,确保一播全苗。

  移栽油菜应做到留足秧田,稀播育壮苗。按秧大田比1∶8的要求,留足秧田,秧田亩播量0.8公斤,不宜超量播种。移栽油菜夺高产的合理密度为亩栽足8000株左右,株行距配置为行距35cm左右,株距20~25cm。大面积生产为减轻劳动强度,全面推广应用“一穴双株”栽种新技术,株行距配置为行距45cm左右、株距30~35cm,亩栽4500穴左右,亩栽足8000株以上。直播油菜:亩播量控制在0.2~0.25公斤。墒情好的早播田块易出苗,一般亩播量0.2公斤;出苗条件差的田块亩播量最多也不宜超过0.3公斤。出苗后在2叶1心时开始间苗、匀苗,在5叶期定苗,按照去小留大、去弱留强、去密留稀的原则,亩留苗2.0万株左右。

  4、坚持农机农艺结合,努力提高秸秆还田和整地质量。秋播小麦生产上若季节矛盾不突出,且有劳力及秸秆打捆机械的农户和地区,提倡秸秆收集离田后再进行板茬播种小麦,然后机开沟覆土盖籽;如果秸秆无法人工收集和机械打捆,需进行还田的田块,必须做到农机农艺配套,提高秸秆还田技术水平,尽量减少负面效应。一是控制秸秆还田量,做到碎草匀铺。根据我市开展的试验研究和生产实践,明确了秸秆量以不超过全田秸秆量的一半为宜,以1/3秸秆量最为适宜,对产量影响较小。对于秸秆还田的田块,在水稻收获时应采用带秸秆切碎、匀铺装置的收割机,并辅以人工匀铺解决机械匀铺不到位难题,做到全田秸秆摊铺均匀;二是把控秸秆还田方式。目前我市大面积生产上秸秆还田方式主要为套播麦秸秆覆盖还田或稻秸秆切碎匀铺后进行播种,然后采用旋耕开沟一体机作业。在土壤墒情适宜的情况下,可采用水稻收获秸秆切碎匀铺后,进行施肥、播种,有利于控制播量,均匀播种,然后利用旋耕—开沟一体机进行浅旋耕灭茬、开沟,可起到种、肥、草、泥混合,并消灭露籽的效果。不具备条件的情况下,可采用在水稻收获前套播小麦,然后收获水稻秸秆切碎覆盖还田。要求在水稻收获前3天内稻田套播小麦,套种时套施基肥。在秸秆全田匀铺的基础上,及早进行机开沟覆土压草盖籽,防止秸秆镂空透风跑墒影响小麦出苗。对于秸秆还田的田块,在越冬前后墒情适宜时,应重视适度镇压工作,预防冻害发生。

  5、坚持科学肥料运筹,推广配方施肥。立足绿色丰产,提倡增施有机肥,坚持配方施肥、精准施肥,促进化肥减量增效,提高肥料利用率。大面积小麦全生育期每亩纯氮总用量为16公斤左右,N∶P2O5∶K2O为1∶0.6∶0.6,其中氮肥运筹为基苗肥∶平衡肥∶拔节孕穗肥为5∶1~1.5∶3.5~4.0,磷钾肥分基肥和拔节肥施用。基肥一般亩施小麦专用配方肥(NP K 15∶14∶16或15:12:13)或高复(N P K16∶16∶16)25~30公斤;见绿就施提苗肥,一般亩施尿素10公斤左右,对于秸秆还田量大的田块提苗肥尿素亩用量应增至12.5公斤左右;越冬前后因苗追施平衡肥,严控返青肥施用,为普施、重施拔节孕穗肥攻大穗提供空间。油菜全生育期每亩纯氮总用量控制在18公斤左右,要求施足基肥、补施苗肥、重施蕾苔肥,且基苗肥∶腊肥∶蕾苔肥比例为5∶1∶4。具体肥料运筹:基肥一般亩施油菜配方肥(NP K16:9:11或16:8:16)或高复(N P K 16∶16∶16)30公斤加硼肥0.5公斤;移栽油菜活棵后及时追施苗肥,亩施尿素10公斤。直播油菜一般在三叶期亩施尿素7.5~10公斤;越冬期结合中耕松土增施农家肥;蕾苔肥提倡早施、重施、两次施用。

  三、立足抗逆应变,促进高产稳产

  坚持主动抗灾应变,落实好抗逆应变技术措施,树立全程抗灾减灾意识,从秋播开始打好抗灾基础。

  1、做好种子处理,防病壮苗。小麦种子包衣或药剂拌种可有效防治多种病虫害。要针对纹枯病、茎基腐病、腥(散)黑穗病等系统侵染病害与土传病害发生情况,根据植保部门意见选用相应药剂拌种处理,按照药剂说明书严格掌握用药量,规范操作。

  2、抗逆播种,差中争好。对于稻茬小麦,重点要防止土壤湿度偏高,在水稻收获前要提前10天断水排水,特别是秋播期间遭遇连阴雨天气要及时增开稻田排水沟,及时排水降渍,创造适播墒情,同时要适时抢收,抢抓秋收秋播进度。持续连阴雨的情况下,稻茬小麦应“宁迟勿烂”,尽量确保播种质量。若遇干旱年份,要抢墒、造墒播种,墒情不足影响出苗时,可播后沟灌洇水,速灌速排,不能大水漫灌。

  3、高标准配套沟系,防涝降渍。渍害历来是我市麦油产量不高不稳的主要限制因子,各地在秋播工作中应把高标准配套田内外三沟作为工作重点,树立“秋播未动,沟系先行”的思想,秋播开始前应集体组织力量及时整修清理田外沟系。墒情适宜及时机开沟播种,以机开沟促进秋种质量的提高,机开沟时仑宽应控制在2米左右,仑沟深20厘米以上,增加沟系取土量进行仑面覆盖,防止露籽现象。播后在机开沟的基础上,发动农户开通、理爽田内沟系,彻底解决机开沟“两头翘”的问题。特别要重视田头出水沟开挖标准,要求沟宽达到25cm,沟深达到30~40cm,做到田内外沟相通、沟沟相连,达到排水通畅、雨止田干。在越冬期结合培土,应进一步加深、理通沟系,在冬、春季遇降雨或土壤冻融淤塞沟系,应突击进行疏通沟系,切实做好降湿防渍工作。

  4、科学化除,提高防效。推广麦油播(栽)前板茬化除灭草技术,降低杂草基数,减轻苗后化除压力。小麦要重视冬前化除,特别是近两年小麦拔节期提前,春草补化除时间紧、难度大,重点推广“以封为主、封杀结合,秋草早除、春草冬除”技术,根据植保部门化除意见科学开展化除。同时注意施药期间气温,避免寒流来临前后用药,防止发生“冻药害”。

  5、培土镇压、防冻保苗。做好冬季田间管理,增施有机肥同时结合清沟理墒,在墒情适宜时做好培土镇压工作,对于秸秆还田量大的田块更应重视小麦的培土镇压工作,提高抗寒能力,预防冻害发生。一旦发生冻害,及时追施恢复肥,促进恢复生长。

  2020年9月