市农业农村局

　　关于抓好秋冬蔬菜稳产保供工作的通知

各设区市、县（市、区）农业农村局：

　　今年夏季我省经历了历史罕见的持续高温少雨天气，淮河以南地区旱情严重，叠加生产和流通成本上涨等多重因素，导致受灾地区部分品种蔬菜供应量下降、价格上涨，同时部分秋播蔬菜出现不出苗或定植后死苗等现象，可能对秋冬季蔬菜保供稳价带来风险挑战。为有效保障秋冬季蔬菜生产稳定、供应充足，按照省委省政府决策部署和农业农村部通知要求，现就有关事项通知如下。

　　一、切实扛牢蔬菜稳产保供责任。蔬菜是重要民生商品，直接关系人民群众获得感和幸福感，对稳物价、稳预期、稳经济大盘至关重要。受前期高温干旱影响，我省及国内多个蔬菜主产省均不同程度受灾，不仅导致夏季蔬菜生产供应减少，而且影响秋冬蔬菜适期播种，将对9-10月份蔬菜保供稳价带来较大压力。今年年份特殊，稳定蔬菜生产供应，防止价格暴涨暴跌，具有十分重要的意义。各地要切实增强蔬菜稳产保供的责任感和紧迫感，压紧压实“菜篮子”市长负责制，加强蔬菜保供基地建设，落实生产任务，强化政策扶持，用心指导服务，统筹抓好生产发展、防灾减灾、产销衔接、质量安全等各项工作，千方百计增加市场供应，促进蔬菜价格保持在合理区间。

　　二、切实抓紧秋冬蔬菜生产发展。各地要指导种植户利用当前高温消退、旱情缓解的天气条件，及时腾茬整地，趁墒抢早开展蔬菜播种、育苗、定植，适当扩大秋冬蔬菜播种面积，为增加蔬菜供应创造条件。要加强蔬菜集约化育苗，利用现代育苗设施，推广穴盘基质育苗技术，抓好苗期管理培育壮苗。要合理安排品种茬口，结合本地消费习惯和应急保供需求，做好分品种蔬菜供需形势预判，引导农民扩种市场紧缺品种，推进分期播种，陆续移栽，分批上市，避免集中上市冲击市场价格。大中城市周边要利用“菜篮子”工程绿色蔬菜保供基地，积极生产不耐贮运的叶类蔬菜，及时补充因灾短缺品种，提高蔬菜稳定供应能力。

　　三、切实强化蔬菜防灾减灾措施。密切关注天气变化，坚持防汛和抗旱两手抓，做好干旱、台风、暴雨、寒潮等灾害性天气防范应对预案，落实好沟渠疏通、设施加固、增温补光等防灾减灾措施，对成熟蔬菜及时组织采收，全力保障蔬菜安全生产。淮北设施蔬菜产区要大力建设现代化蔬菜生产设施，推进标准化生产，提高抗灾稳产能力，增加喜凉蔬菜、茄果类蔬菜调出量，弥补受灾地区蔬菜供应缺口。灾害发生后要尽快修复损毁设施，及时补苗补种，尽快恢复生产。要强化病虫防控，重点抓好甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、烟粉虱等重大病虫防控，优先采用杀虫灯、性诱剂、色板诱杀和生物农药等技术开展防控，药剂防治宜选择高效、低毒、低残留农药，严格执行农药安全间隔期，确保上市蔬菜质量安全。

　　四、切实保障蔬菜顺畅流通销售。各地要切实抓好蔬菜产销对接和调控保障工作。加强蔬菜生产、流通、销售等环节信息监测，适时发布有关信息，稳定社会预期，引导蔬菜种植户和经营者合理安排生产经营活动。配合落实蔬菜等鲜活农产品“绿色通道”政策，降低流通成本。建好用好农产品产地冷藏保鲜设施，因地制宜提高设施综合使用效率，延长蔬菜保鲜期和上市期，降低流通损耗。积极帮助蔬菜主产区、蔬菜保供基地等对接大型农产品批发市场、连锁超市、涉农电商平台等流通主体，构建稳定可靠的产销协作关系，有序组织市场投放，防止出现卖难和断供。

　　江苏省农业农村厅

　　2022年9月2日