市市场监督管理局>政府信息公开>工作动态 近日,市市场监管局宜城分局聚焦校园食品安全,对辖区学校及周边开展专项检查。
执法人员对学校食堂人员健康、进货票据、食品贮存、加工制作、餐具洗消、成品留样等环节逐一进行了检查,全方位排除食品安全隐患。检查中,执法人员重点督促学校落实进货查验、人员健康、食品留样等制度。
针对校园周边的餐饮店,执法人员重点核查主体资格证照、从业人员管理情况,食品原料采购贮存、加工场所卫生、制作流程及餐具消毒等关键环节。

下一步,我们将继续关注校园食品安全,对查及的食品安全隐患及时跟踪整改情况,对违法行为依法查处,督促相关单位严格落实食品安全主体责任,筑牢学校食品安全防线。