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三把“金钥匙”,解锁宜兴现代农业新图景!
来源:市农业农村局 时间:2025-10-22 08:00:00 浏览次数: 字号:[ ]

  10月17日,第二十二届中国国际农产品交易会在天津举办。宜兴这座江南鱼米之乡,跨越1200公里,携茶叶、蔬果、稻米等土特产以及深加工产品亮相渤海之滨,并成功举办“宜韵乡情・阳羡丰物”宜兴“土特产”专场推介会,全面展示宜兴现代农业发展成就,推介农业资源优势,宣传优质农产品品牌。

  近年来,宜兴结合地方丰富的农业资源,在农业发展浪潮中,着力提升主导产业品质、做精特色产业品种、培优区域公用产品品牌,推动农业高质量发展迈向新台阶,逐步把“土特产”打造成乡村振兴的“金钥匙”。

粮食生产优质丰富

  日前,走进位于杨巷镇的市中川米业有限公司大米智能化生产车间,全自动大米加工流水线正开足马力运转,从上料、筛选、去杂质,到脱壳、色选、分级,一气呵成,生产出的有机和绿色大米售往全国各地。今年新设备投用后,优质原粮日加工能力达1000吨,助力企业进一步开拓华东及周边地区市场,也让企业负责人曹国初激动之情溢于言表。

  宜兴现有耕地总面积58.33万亩,是名副其实的“苏南粮仓”、长三角地区重要的“米袋子”。近年来,宜兴把加快推进国家现代农业产业园创建作为赋能乡村振兴、发展现代农业的重要抓手,坚持以产业化思维提升园区,用市场化理念经营园区。作为创建产业园的核心区之一,杨巷镇以优质稻米作为切入点,充分发挥稻米加工产业集聚优势,以稻米加工类龙头企业为核心,输出品种、标准、品牌,打造全产业链融合发展模式,推动生产、加工、销售一体化发展,目前入驻稻米加工企业16家,年加工稻米能力达100万吨,稻米加工辐射江苏乃至整个长三角地区。

  在育优稻米加工企业的同时,宜兴将高标准农田建设作为保障粮食安全的政府实事工程,先后出台《关于加快推进农田连片整治工作的通知》《宜兴市整区域推进高标准农田建设的实施意见(2022—2025年)》等政策,积极探索高标准农田建设的创新之路。市农业农村、住建等部门科学指导各地结合宜居宜业和美乡村、特色田园乡村建设以及土地全域整治等,提升完善高标准农田项目区相关配套设施与辅助工程,全力提升全市高标准农田形象、形态和整体水平。

  截至目前,宜兴财政投入累计达17亿元,共建成高标准农田43万余亩,各类现代农机和农业技术大显身手,水稻平均亩产也从570公斤稳定提升到了600公斤以上,为保障粮食安全、推进现代农业高质量发展奠定了坚实基础。

  民以食为天、农为食之源。农产品保供既要保数量,也要保多样、保质量。如何端牢中国饭碗、守护百姓餐桌,实现从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”的升级,是一场关乎国计民生的时代考题。近年来,宜兴在大食物观的科学指引下,高质量完成无锡下达的“菜篮子”工程绿色蔬菜保供基地建设任务,持续提升生猪、水产等重要农产品供给能力,让陶都老百姓的“菜篮子”更加丰富。据统计,目前,宜兴生猪存栏6万余头,其中能繁母猪近7000头,家禽存栏超百万羽,羊存栏1万余只。

良种“芯片”链接高端

  在现代渔业产业园和桥园区内,作为新一轮水产良种引进工程培育的“华海一号”优质鳊鱼苗即将向市场投放,首批鱼苗辐射养殖水面3000亩,带动养殖户亩均增收超20%。作为江苏省重点建设的“河荡三青”种业基地,现代渔业产业园和桥园区已形成631亩核心繁育区,同步培育“中科五号”鲫鱼、“黄优一号”黄颡鱼等4个国家级新品种。

  “华海一号”系华中农业大学水产学院与湖北省团头鲂原种场历时多年联合培育的新品种。经权威测定,该品种在相同养殖条件下,生长速度较传统鳊鱼提升22.9%以上,成活率提高20.5%,且抗病性显著增强,可减少抗生素使用量超30%,完美契合国家绿色无抗养殖政策导向。宜兴3.3万亩鳊鱼养殖区长期面临种质退化难题,表现为生长迟缓、病害频发等问题,“华海一号”的引入可有效破解这一产业瓶颈,为传统渔业向现代种业转型升级注入强劲动能。

  市现代生态渔业产业园杨巷园区也激荡着宜兴渔业转型升级的澎湃浪潮。园区的市锦盛水产养殖有限公司负责人吕荣南用网兜捞起水中的鱼儿,“瞧,这是团头鲂,从外观看就很健康,不但抗病能力强,生长速度也比普通品种高出20%。”去年,该基地与华中农业大学合作引进多个新品种,并成功向周边供应种苗。今年以来,华中农业大学教授多次来宜,商讨建立种苗基地相关细节,计划在此打造从亲本选育、种苗培育到养殖的水产种苗全产业链。

  水产种苗,是现代渔业的“芯片”。宜兴有水产养殖面积约17万亩,其中河蟹养殖面积近12万亩。近年来,水产养殖不仅面临产品结构单一的发展局限,而且在池塘生态化改造的大力推进下,绿色养殖要求越来越高。宜兴抓住种苗这一关键,由传统大闸蟹单一养殖转为青虾、鲈鱼、鳜鱼等多品种水产种苗集群养殖产业新格局。

  走出传统,链接高端。在多样化的产学研平台赋能下,产业发展也迎来新气象。中国淡水渔业研究中心水产遗传育种研究室主任助理蒋速飞每月都要到位于杨巷镇的金港青虾基地进行技术指导。这里是无锡首家青虾扩繁基地,面积达200亩,主要对太湖1号、2号、3号等品种进行扩繁推广。基地出产的虾苗,在供给周边400多户养殖户的同时,还销往浙江等地。“一亩10公斤种苗,利润收益有3000多元,农户收入大大提高。”基地负责人韩涛介绍。不仅如此,青虾养殖是纯粹的生态养殖,对水质环境很友好。

  加快渔业转型,推动“蓝色粮仓”升级的同时,宜兴还积极加强良种技术攻关,积极培育稳产高产的优良作物种子,坚决扛稳粮食安全政治责任。位于周铁镇王茂村的市金穗种业科技有限公司,是宜兴唯一具备农作物种子生产经营资质的科技型种业企业。公司拥有近万亩繁育基地,专注水稻、小麦、油菜等主粮作物的种子繁育与全产业链运营,可实现年产500万公斤南粳46、沪软玉1号、苏粳1880、浙沣糯188等多个优质品种种源,不仅可满足全市各地水稻播种需求,还辐射长三角粮食主产区。

品牌效应持续彰显

  携“区域公用品牌+骨干茶企”组团参加第七届中国国际茶叶博览会,集中宣传推介“宜兴红”“阳羡茶”区域公用品牌;CCTV品牌强国工程《美丽中国展播》栏目聚焦宜兴,重点展示宜兴倾力打造“宜兴红”区域公用品牌;“古韵新风 茗战境会”2025宜兴VS长兴斗茶品鉴会在宜举办;省茶叶协会公布的2025年茶叶品质评价结果里,获评五星品质的14个绿茶茶样中,宜兴占8个,获评五星品质的16个红茶茶样中,宜兴占14个……

  今年以来,宜兴茶产业喜事连连,一批茶企、茶人频频亮相国际、国内交流舞台。这也是近年来宜兴持续深耕品牌战略,鼓励茶企勇敢“走出去”,在更高平台展示宜兴茶元素所取得的骄人成果。

  茶叶是陶都农业的特色产业、南部山区的主导产业、现代农业的重要板块,更是宜兴的一张城市名片。近年来,随着茶产业成为推动乡村全面振兴的代表性产业,各茶叶主产区持续深耕。宜兴也顺势而为,聚焦重点品牌培育计划,全面放大阳羡茶产业品牌效应,制定“阳羡茶”“宜兴红”区域公用品牌管理办法,建立品牌保护联动和退出机制,规范授权使用。同时,在每年春茶开采季,邀请人民网、央视、农民日报等主流媒体聚焦宜兴茶产业发展,以权威媒体为背书,持续扩大品牌影响力,向全国乃至全球消费者传递阳羡茶的品牌魅力。

  农业强不强,关键看品牌。近年来,通过将“品牌强农、营销富民”工程作为促进乡村振兴新引擎,并将发展潜力大、产业实力强、竞争优势明显的农产品品牌纳入目录管理,宜兴打造了一批具有产业领先优势、市场潜力大、营销技能强、文化底蕴深的农业品牌主体。

  在品牌打造过程中,宜兴坚持把质量兴农作为第一要务,尤其在茶叶、百合、螃蟹等最具宜兴地方特色的农副产品种植养殖、加工过程中推行全程质量管理,不断提升品牌核心竞争力。通过制定“宜兴红”茶地方标准,开展茶树良种改造,建立清洁化生产车间,严格质量管理,认证绿色有机食品红茶58只。针对宜兴大闸蟹养殖过程制定江苏省地方标准和无锡市地方标准,产品质量达到绿色食品标准及出入境检验检疫标准,成功创建无锡地区首个江苏省大闸蟹出口示范基地。

  目前,“宜兴红”入选全国农业品牌精品培育计划,乾红·早春茶、九香翠芽、晴兰等入选中国农业品牌目录,宜兴大闸蟹等24个品牌入选江苏农业品牌目录。宜兴共有39个品牌纳入无锡市级以上农业品牌目录管理,涵盖优质稻米、精细蔬菜、特色果品、名优茶叶、特种水产和花卉园艺等六大特色主导产业。

  一个个源自于田间地头的陶都农品,化身独具特色的品牌IP,绘就特色农产品带动农民增收致富、推动乡村全面振兴的发展新图景。经过多年精耕细作,宜兴茶产业拥有2个国家地理标志证明商标(“阳羡茶”“宜兴红”)、1个国家地理标志农产品(“阳羡雪芽”),年产值超6亿元。

  通过恢复性发展和推广新技术,宜兴百合种植区域从太湖渎边延伸到宜南山区,并拓展百合羹、百合糕点、百合芽茶等精深加工业务,成功与上海市品牌生鲜门店签订销售协议。作为江南“鱼米之乡”,一批螃蟹养殖户“耕耘水上”,成功打造长三角的绿色有机“蟹篓子”,宜兴大闸蟹征服越来越多的海外消费者。