养老助餐服务要有温度更要可持续
养老助餐服务,看似是“一碗饭”的小事,实则是丈量养老福祉、检验城市温度的标尺。近日,《破题农村养老“食”事打造助餐服务“宜兴经验”》入选全国农村公共服务典型案例,为破解老年人“吃饭难”提供了可复制、可推广的实践样本。让老年人乐享幸福“食光”,养老助餐服务要有温度更要可持续。
幸福“食光”的温度,不仅蕴藏在“助餐”里,更体现在“助人”中。高龄、空巢老人等群体的期盼,远不止一顿热饭,更有对情感陪伴、精神慰藉与价值归属的渴求。让“食光”更有质感,在于精准回应老年人社交、康养、自我实现等多元诉求。在这一点上,我市部分助餐点已跳出“后厨房”的单一定位,升级为满足多元需求的“银龄客厅”:和桥镇以锡剧传唱、非遗体验,凝聚老年群体的文化认同;丁蜀镇以志愿陪伴、闲话家常,化解独居老人的孤独烦闷;周铁镇以健康监测、上门巡访,守护老人的身心安康。一套“助餐+”服务,让老年人从“吃上饭”到“心里美”,值得借鉴推广。在此基础上,可进一步推广参与式、互助式老年食堂,组织更多低龄老年人参与志愿服务,把食堂变成“老有所为”的活动现场,提升老年人的价值感、获得感。
幸福“食光”的长久续航,既离不开对市场规律的尊重,更需要多元力量的协同托举,核心则在于找准公益属性与市场活力的平衡点。目前,我市构建的“政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、个人出一点”多元筹资机制,既为特殊困难老人筑牢兜底保障网,也为普通老人提供精准补贴,较好实现了公益与公平的兼顾。而部分城市的实践更具开拓性,如苏州老年食堂以“开门办餐”破局,凭借平价美味的饭菜、温馨便捷的服务,吸引上班族、学生等群体共享,在坚守公益底色的同时,激活了自我造血能力。诸如此类的模式创新,让养老助餐服务“养得起”更“走得远”。
养老助餐服务是一场考验初心、彰显智慧的“长跑”。办好这件民生实事,需守住“暖胃”底线,严控食品安全、畅通配送渠道,让老年人吃得安全、便捷;需筑牢“暖心”防线,深耕“助餐+”服务,精准回应老年人社交、康养等多元需求;更需夯实“长久”根基,构建政府引导、市场运作、社会积极参与的创新机制和长效模式,推动助餐服务扩面提质。从政策托举到社会合唱,从单一助餐到综合赋能,期待每一份细致入微的守护,让幸福“食光”绵长不息。
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