市市场监督管理局

中秋、国庆两节将至，为维护节日期间市场经营秩序，贯彻市局四个“百日会战”工作部署，9月14日上午，太华分局全体干部职工冒雨对辖区主干道华杨北路两侧的经营户开展证照清查及食品安全专项检查。

一是加大对经营户证照的检查力度。在检查中，分局对沿街经营户挨家挨户进行清查，检查经营户证照是否齐全、是否都在有效期内、有无超范围经营、食品从业人员是否办理健康证等，对证照齐全的经营户指导其亮照经营，证照上墙公示。

二是加强对食品安全执法检查力度。分局对辖区内超市、药店、食杂店等食品经营单位进行了安全检查。重点对在售的月饼等中秋节令性食品、猪牛羊肉等生鲜食品进行了仔细检查,查验经营者进出货票据、凭证是否规范合法，有无销售过期、霉变、混含异物食品，并严格监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度。对沿街的小餐馆、小吃店，分局重点检查原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品及工具生熟分开、备餐及食品配送等环节，加大监督检查力度，强化餐饮服务食品安全风险排查。

本次共检查了45家经营户，涉及餐饮小吃、宾馆住宿、烟酒副食等多个行业。检查中发现证照不齐全经营户1家，执法人员责令其停止营业，告知当事人立即到分局补办相关手续。分局在检查过程中，按照“百日会战”工作要求，对经营户进行了数据采集，建立台账，对其中无证无照行为将进一步跟踪处置。

下一步，分局将继续加强节日期间的食品安全工作，加大对重点环节和重点区域的排查力度，及时发现和消除食品安全隐患，确保广大群众两节期间的食品安全。（赵敏）