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宜帮菜博物馆餐厅被授牌“华侨文化交流基地”“金茉莉餐厅”
来源:宜兴日报
日期:2023-03-14 08:47:40
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索引号 | 014046317/2023-01990 | 生成日期 | 2023-03-14 | 公开日期 | 2023-03-14 |
文件编号 | 公开时限 | 长期公开 | |||
发布机构 | 宜兴市人民政府网站 | 公开形式 | 网站 | ||
公开方式 | 主动公开 | 公开范围 | 面向社会 | ||
效力状况 | 有效 | 公开程序 | 部门编制,经办公室审核后公开 | ||
主题(一) | 文化、广电、新闻出版 | 主题(二) | 文化 | 体裁 | 其他 |
关键词 | 宣传,公开,政府网站 | 分类词 | 文化,综合 | ||
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内容概况 | 宜帮菜博物馆餐厅被授牌“华侨文化交流基地”“金茉莉餐厅” |
3月10日,省侨联、无锡市侨联以及江苏省餐饮行业协会相关负责人一行,前往位于雅达·阳羡溪山的宜帮菜博物馆餐厅和文创中心,实地参观宜兴特色菜品及文创产品等。现场,宜帮菜博物馆餐厅分别被无锡市侨联、江苏省餐饮行业协会授牌“华侨文化交流基地”“金茉莉餐厅”。
“华侨文化交流基地”是省侨联打造的整合社会资源、推进优势互补、合力开展文化交流的重要平台,也是侨联组织弘扬中华优秀传统文化、促进中外文化交流的重要窗口。“金茉莉餐厅”则由省餐饮行业协会评选,旨在大力表彰行业知名度高、影响力大、特色化明显、消费者认可度强的省内餐饮企业。此次被授牌的宜帮菜博物馆餐厅,是由市城建文旅集团整合多方资源、投资打造的宜兴首家以“美食美器宜帮菜”为主题的博物馆级文化餐厅,馆内用旧时街景、文化掌故、古今美器和人间烟火等来展现和活化地方美食文化。
下阶段,宜帮菜博物馆餐厅将充分发挥“华侨文化交流基地”的平台作用和资源优势,积极组织归侨侨眷和海外侨胞开展丰富多彩的文化交流活动,传播特色美食,讲好宜兴故事;同时,坚守品牌形象,打造特色产品,倡导品位生活,在餐饮业安全生产、诚信经营等方面做好示范。