后洪村有座立体化“蔬菜工厂”

　　5月11日，走进万石镇后洪村智慧农业种植基地，一座“蔬菜工厂”映入眼帘：8层钢筋栽培架挺立，从地面直抵屋顶，每层都整齐排布着嫩绿的豌豆苗和青豆苗。在这里，苗菜住进了“楼房”，机械臂当起了“保姆”，一部遥控器就能实现车间智能管控。

　　过去，苗菜种植多采用大棚平铺栽培，土地利用率有限，且播种、浇灌、采收全靠人工作业。随着土地资源趋紧、人力成本上涨，靠天气、靠人力、靠经验的传统种植路子越走越窄。2024年，万石镇在后洪村打造智慧农业种植基地，建起这座立体化“蔬菜工厂”。“就是把工厂里的标准化、自动化生产模式引入农业，用流水线代替人工，用数据代替经验，用垂直空间代替平面土地。”万石镇相关负责人介绍，基地一期项目投产后，同等种植规模下，土地利用率提高7倍，人工成本下降90%。

　　让苗菜从“平房”搬进“楼房”，彻底打破了土地面积对产能的束缚。基地的循环立库按照厂房高度搭建了8层，将平面单层种植升级为垂直分层培育，苗菜日产能可达3万盒，年产值可达1000万元以上。“以前种苗菜，一个人管一两亩地就累得够呛，现在一套设备能顶十几个人。”该基地负责人王姿懿表示。这座占地面积500平方米的“蔬菜工厂”只需一名操作员，通过一部遥控器，哪一层需要调节光照、哪一区需要调整湿度，轻轻按键即可精准调控。“以前种菜整天弯腰劳作，累得直不起腰，现在站着巡查、远程操控，轻轻松松就能把活干好。”操作员张师傅感慨道。

　　智能设备环环相扣，构建起一条苗菜自动化生产线。“整套智能管控系统就是这座‘蔬菜工厂’的‘智慧大脑’。”王姿懿介绍，种子经过泡种处理后，由自动播种机均匀播入栽培盘，再通过传送带转运至指定工位，由机械臂精准分拣、稳妥放置到立库相应层级。

　　苗菜生长期间，光照、温度、湿度、通风等环境条件全部有数据模型参考，实现标准化管控。得益于科学恒定的生长环境，苗菜长势整齐匀称，营养品质较传统种植提升10%以上。待苗菜成熟达标后，机械臂进行采收转运，将成品送至切割、称重、封装一体化生产线。从播种到成品，全程基本不用人工干预。

　　依托规模化生产与精细化管控，基地优质苗菜快速打开了市场。目前，基地主要生产豌豆苗和青豆苗，还有几个新品种正在试种。销售网络已覆盖长三角地区，除了大型农贸市场、本地商超和企事业单位食堂外，产品还进入盒马鲜生、Ole’精品超市等高端零售渠道，并上线多家生鲜电商平台。

　　据了解，基地二期项目正在推进中，建成后将新增一间车间及一块中央控制大屏，车间与大屏设备同步联机，整个“蔬菜工厂”的运行数据在屏幕上一目了然。“现在拿遥控器管一间车间，今后坐在大屏前就能管控整片基地！”王姿懿说。