端午食品市场总体安全平稳

　　端午来临，节令食品热销，叠加夏季高温高湿环境，食品安全风险隐患增多。近日，市市场监管局组织开展端午节令食品专项抽检活动，共完成170批次食品的抽样检测，结果显示全部合格。

　　本次专项抽检紧盯端午热销品类，重点抽检粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节令食品，同步覆盖米面粮油、肉制品、调味品、饮品等日常消费品。执法人员深入城区大中型商超、农贸市场、食品小作坊、餐饮店等经营主体，确保重点经营业态全覆盖。检测项目涵盖微生物、真菌毒素、污染物残留、食品添加剂、非法添加及理化指标等关键风险项。经实验室专业检测，所有抽检样品全部合格，全市端午食品市场总体安全平稳。

　　市市场监管局相关负责人表示，下阶段将持续强化节日食品安全管控，常态化开展抽检与风险排查，从严查处食品经营各类违法行为，全力营造安全放心的消费环境。