四款好物入选熊猫指南

　　近日，2026熊猫指南中国优质农产品6月入围名单正式发布。我市的岚峰丹凝红茶特级（金牡丹）、九香翠芽牌红茶（早春九香红）、驮龙杨梅（荸荠种）、猴子岭杨梅（东魁）从全国数千款参评农产品中脱颖而出，凭借过硬品质成功入选，为宜兴农产品品牌走向全国再添权威名片。

　　熊猫指南是先正达集团中国旗下的中国优质农产品榜单，坚守“两有一无”准则（有基地调研、有实验室测评、无商业利益），全程测评免费，保障评选独立、科学、公正。榜单秉持“用科学定义好吃”理念，自研“熊猫风味轮”，以标准化、数据化方式严苛甄选优质农品。相关感官评价技术能力已通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的实验室认可，成为国内少数在食品感官评定领域获得CNAS认可的第三方检测机构之一。

　　宜兴是千年阳羡贡茶原产地，凭借太湖沿岸温润气候与山地云雾环境，孕育出独特的茶叶风味，“宜兴红”是国家地理标志证明商标。此次入选的产品中，岚峰丹凝红茶选用优质茶树鲜叶，茶香馥郁高扬，茶汤入口醇厚顺滑，咽下后回甘快速明显，甜润感持久留存，兼具香气层次与茶汤底蕴。九香翠芽牌红茶选取早春头拨鲜嫩茶青匠心焙制，汤色橙黄明亮，似琥珀金黄，纯净通透，轻嗅茶香，花香馥郁带甜香，茶汤鲜醇柔顺，入口清甜感突出。

　　作为苏南知名杨梅主产区，宜兴拥有近1.5万亩杨梅种植基地，2016年，“湖㳇杨梅”成功被认定为国家地理标志证明商标。此次入选的两款杨梅产品中，驮龙杨梅品种为荸荠种，酸甜配比均衡，果肉紧实饱满，果核细小，鲜果汁水充沛丰盈，入口清爽不腻。猴子岭杨梅品种为东魁，果实自带清雅原生果香，酸甜风味浓郁饱满，果肉细腻无粗纤维感，汁水丰盈，果型硕大饱满。